Il Baccarat è un famoso gioco di carte da casinò con una storia radicata in Italia. Fu inventato intorno al 1480 dal giocatore d'azzardo italiano Felix Falguiere. Entro la fine del XV secolo, veniva suonato dai francesi. Nonostante la sua popolarità e l'aria sofisticata, il baccarat è un gioco di pura fortuna.